Kapstachelbeeren

Kapstachelbeeren

Kapstachelbeeren sind kleine, runde Früchte, die in einer laternenartigen Hülle aus Papier wachsen. Im reifen Zustand haben sie eine orange Farbe und einen süß-säuerlichen, leicht tropischen Geschmack, der oft mit Ananas und Tomate verglichen wird. Die Früchte werden meist frisch verzehrt, aber auch in Desserts, Marmelade, Salaten und als Dekoration auf Gebäck verwendet. Sie sind wegen ihres einzigartigen Aussehens und frischen Geschmacks beliebt.