Stroje na cukrovou vatu jsou zařízení používaná k roztavení cukru a jeho přeměně na tenké provázky cukru, které dohromady tvoří nadýchanou cukrovou vatu.
Fungují tak, že v rotujícím hrnku zahřívají cukr, načež se roztavený cukr hází malými otvory a okamžitě se ochladí na jemné nitě.
Používají se na akcích, veletrzích, v zábavních parcích a v gastronomii k výrobě sladké, vzdušné cukrové vaty.
