Rychlovarné konvice jsou kuchyňské spotřebiče sloužící k rychlému ohřevu vody na bod varu.
Fungují pomocí elektrického topného tělesa, které ohřívá vodu v nádrži nebo plechovce, dokud se automaticky nevypne při 100 °C (nebo o něco dříve).
Používají se v domácnostech a kancelářích k přípravě čaje, kávy a přípravě teplých nápojů nebo instantních jídel.
