Platen sinn Dëschgeschir Elementer mat enger flaach oder liicht verstoppt Uewerfläch, déi benotzt gi fir Iessen ze servéieren an ze iessen.
Si funktionnéieren andeems d'Platen stabil ënnerstëtzen beim Déngscht, Schneiden a Konsum vu Liewensmëttel.
Si ginn an Stéit, Restauranten a Catering fir Haaptgerechten, Desserts, Snacks an aner Iessen benotzt.