Virduliai yra virtuvės prietaisai, naudojami greitai pašildyti vandenį iki virimo temperatūros.
Jie veikia naudojant elektrinį kaitinimo elementą, kuris šildo vandenį rezervuare arba gali tol, kol automatiškai išsijungia esant 100°C (arba šiek tiek anksčiau).
Jie naudojami namų ūkiuose ir biuruose ruošiant arbatą, kavą ir ruošiant karštus gėrimus ar greitai paruošiamus patiekalus.