Vattenkokare är köksapparater som används för att snabbt värma upp vatten till dess kokpunkt.
De fungerar av ett elektriskt värmeelement som värmer vatten i en behållare eller burk tills den automatiskt stängs av vid 100°C (eller något tidigare).
De används i hushåll och kontor för att göra te, kaffe och förbereda varma drycker eller snabbmat.
